2019年，叶集区共有各类学校108所，在校学生48950人。其中：中职教育2所，在校学生3776人；普通教育105所，在校学生45174人。在普通教育中，小学50所，在校学生20406人；普通高中2所，在校学生3718人，普通初中10所，在校学生11750人；幼儿园43所，在校学生9167人；特殊教育学校1所，在校学生133人。全年招生12813人，毕业3638人。
2019年，叶集区共有1926名考生参加高考，本科达线968人，本科达线率50.26%。
